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有關貴局函詢「○○（○○製麵）違規添加防腐劑之麵製品得否作為植物性廢渣（R-0120）再利用疑義」一案，復如說明，請查照。

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• 工永字號
  工永字第（10500976440）號
• 解釋日期
  2016-11-08
• 解釋提要
  有關貴局函詢「○○（○○製麵）違規添加防腐劑之麵製品得否作為植物性廢渣（R-0120）再利用疑義」一案，復如說明，請查照。
• 解釋內容
  一、復貴局105年11月3日桃環事字第1050095755號函。
  二、依「廢棄物清理法」第39條規定，事業廢棄物之再利用，應依中央目的事業主管機關規定辦理，不受第28條、第41條之限制，合先敘明。
  三、有關本部事業廢棄物再利用管理辦法係依上開「廢棄物清理法」授權訂定，惟本案○○製麵違規添加防腐劑且已逾保存期限麵製品之回收銷毀作業，係依衛生福利部「食品安全衛生管理法」及「食品及其相關產品回收銷毀處理辦法」相關規定辦理。
  四、另依「食品及其相關產品回收銷毀處理辦法」規定，食品及其相關產品之回收銷毀作業，應由責任廠商訂定回收銷毀程序之計畫書，經直轄市、縣（市）主管機關核可後，始得為之。
  五、有關本案○○製麵違規添加防腐劑且已逾保存期限之麵製品，得否委託○○畜牧場以再利用於豬隻飼料方式銷毀，仍請貴府依權責卓處。
  
• 正本
  桃園市政府環境保護局
• 副本
  桃園市政府衛生局、財團法人台灣綠色生產力基金會、本局永續發展組