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有關 貴公司函詢釀造配製製程產生之廢酒糟、釀酒污泥、酒粕、酒精醪，是否可歸屬為農業廢棄物再利用疑義一案，復請 查照。

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• 工永字號
  工永字第（09600311450）號
• 解釋日期
  2007-04-19
• 解釋提要
  有關 貴公司函詢釀造配製製程產生之廢酒糟、釀酒污泥、酒粕、酒精醪，是否可歸屬為農業廢棄物再利用疑義一案，復請 查照。
• 解釋內容
  一.復 貴公司96年4月12日○字070412號函。
  
  二.依據「廢棄物清理法」第39條規定，事業廢棄物之再利用，應依中央目的事業主管機關規定辦理，不受第28條、第41條之限制，且再利用之事業廢棄物種類、數量、許可、許可期限、廢止、紀錄、申報及其他應遵行事項之管理辦法，由中央目的事業主管機關會商中央主管機關、再利用用途目的事業主管機關定之；另依據「廢棄物清理法施行細則」第14條規定，前開法令第39條所定中央目的事業主管機關，應依事業廢棄物產生源所屬業別或屬性認定之，合先敘明。
  
  三.旨揭廢棄物倘係以經濟部為目的事業主管機關之事業所產出，該等廢棄物則屬工業廢棄物；惟本案 貴公司來所敘釀造配製製程產生之廢酒糟、釀酒污泥、酒粕、酒精醪，應否歸屬為農業廢棄物，係屬行政院環境保護署權責，請 貴公司逕洽該署辦理相關認定事宜。
• 正本
  ○○○生態農業創新股份有限公司
• 副本
  行政院環境保護署、本局永續發展組、本局永續發展組工業廢棄物再利用審查作業管制室、財團法人台灣綠色生產力基金會